TRANG CHỦ
    GỐM CỔ GÒ SÀNH
    BẢO TÀNG GỐM GÒ SÀNH
      - Gốm Thờ Tự
      - Gốm Ngự Dụng
      - Gốm Thương Mại
      - Hoạt động và sự kiện
    TƯ LIỆU VÀ NGHIÊN CỨU
    BÌNH ĐỊNH XƯA VÀ NAY
      - Võ Nghệ
      - Ẩm Thực
      - Văn Học
      - Âm Nhạc
    TỪ TRONG DI SẢN
    ẢNH GOSANH.VN
    VIDEO
    LIÊN KẾT
 Khách Thăm: 001055082
< d>
< d>
< d>
< d>
< d>
 

Thức ăn cua đồng

[11.07.2007 20:37]
Gió đưa ông Đội về Tàu
Bà Đội ở lại xuống bàu bắt cua
Bắt cua làm mắm cho chua
Gửi về ông Đội khỏi mua tốn tiền
Xem tiếp...

Gỏi cá niên

[11.07.2007 20:31]
Cá niên là loại cá nước ngọt chỉ sống ở các sông suối vùng núi miền Trung như sông Teng, sông Rhin (Quảng Ngãi); sông Côn, sông Lại, sông Đinh, sông Hà Thanh ở thượng nguồn các huyện Vân Canh, Vĩnh Thạnh, Hoài Ân, Tây Sơn (Bình Định)…Xem tiếp...

Cá bống mủn cơm niêu

[11.07.2007 20:28]
Chồng chài, vợ lưới, con câu

Bà ngoại đi xúc, cháu dâu đi mò.

Câu ca dao trên đã vẽ một bức tranh sinh hoạt của vùng sông nước Gò Bồi (Tuy Phước). Dọc theo bờ sông Gò Bồi toàn là tre cùng những cây dừa nước nhoài cành ra ngoài dòng buông đám rễ ngoằn ngoèo xuống nước, hút những bùn đất đen nhưng màu mỡ để cây thêm xanh, bờ thêm chắc.
Xem tiếp...

Bánh ít, bánh rế, bánh tai vạc

[11.07.2007 20:28]
Bột củ mì được người nông dân Bình Định chế biến ra nhiều thứ bánh, trong đó có bánh ít, bánh rế, và bánh tai vạc.Xem tiếp...

Trà cam khổ

[11.07.2007 20:27]
Ở vùng Vạn Hội, núi Chúa thuộc huyện Hoài Ân có hai thứ trà mọc hoang dã trên đồi gò hoặc ven chân núi, không ai trồng cả nhưng lại rất quí. Một loại gọi là trà cam, còn loại kia là trà khổ.Xem tiếp...

Kẹo đỗ

[11.07.2007 20:27]
Kẹo đỗ là một loại kẹo được làm bằng đỗ phộng và đường. Loại kẹo này, thường được các bà mẹ ở vùng nông thôn Bình Định mua làm quà cho con trẻ mỗi khi đi chợ về.Xem tiếp...

Bánh dún, bánh mõ bột mì

[11.07.2007 20:23]
Bánh dún, bánh mõ là những thứ bánh dân dã ở vùng nông thôn Bình Định, đều được làm từ bột ngang (tức mì lát phơi khô giã bột). Bột này đem ra làm bánh mà không phải chọn lọc gì cả.Xem tiếp...

Gỏi cá diếc

[11.07.2007 20:22]
Chẳng biết có phải là "đặc sản" của địa phương hay không, nhưng đến xã Hoài Châu, huyện Hoài Nhơn, chúng tôi được thưởng thức món gỏi cá diếc thật thú vị.Xem tiếp...

Bánh cốm Cát Tường

[11.07.2007 20:21]
Do người ta quen gọi là thế. Thực ra, bánh cốm sản sinh tại xóm Sở Trung, thuộc thôn Chánh Liêm của xã Cát Tường, huyện Phù Cát.Xem tiếp...

Bánh thuẫn bột mì

[11.07.2007 20:21]
Vào những ngày giáp Tết, vùng Hoài Nhơn người dân rộn rịp đổ bánh thuẫn cho ba ngày tết, để cúng giỗ, để ăn. Bánh được làm từ tinh bột mì phơi thật khô. Có hai loại bánh thuẫn: một loại bánh làm có trứng vịt hay gà; một loại bánh dùng trong ăn chay nên không có trứng.Xem tiếp...

Chuyển đến trang [trước]  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  [sau]

NHỚ MẮM
VÌ SAO BAO TÀNG THIẾU SỨC SỐNG
KIẾN TRÚC TRE VIỆT NAM ĐƯỢC VINH DANH TẠI MỸ
QUÊN NGƯỜI
BỒ TÁT THÍCH QUẢNG ĐỨC VỚI QUẢ TIM BẤT DIỆT.
Mắm ruột mà quệt cà giòn...
BIỂN & NỖI NHỚ!
Tản văn cho biển
Nhìn lại nền âm nhạc Việt Nam trong thế kỷ 20
TAM QUAN TRONG KIẾN TRÚC VIỆT
Bình thơ: Vua và em - Trần Viết Dũng
Rằm giêng hát bội Phò An
Để “mọi quyền hành, lực lượng đều nơi dân”
"Không sợ thiếu, chỉ sợ không công bằng; Không sợ nghèo, chỉ sợ lòng dân không yên"
Người Bình Định và làng Việt tại Pleiku


© Copyright 2007 - 2017 Gosanh.vn 
BẢO TÀNG GỐM CỔ GÒ SÀNH VIJAYA - CHAMPA - BÌNH ĐỊNH
Địa chỉ: khu du lịch Bãi Dại - phường Ghềnh Ráng - T/P Quy Nhơn - Bình Định.
Điện thoại: 84.0913472778 - 84.0946940666. Email: museum@gosanh.vn